JAあいら | あいら農業協同組合
青じそドレッシング（あいらいくレシピ）
材料
≪２００ｃｃ分≫
青じそ（大葉）・・・１０枚
レモン汁・・・大さじ１～１．５
白ごま・・・大さじ１
おろししょうが・・・小さじ１～２
酢・・・大さじ３
◎しょうゆ・・・５０ｍｌ
◎みりん・・・５０ｍｌ
◎砂糖・・・・大さじ１
作り方
◎を耐熱容器で１分加熱後、みじん切りにした青じそ（大葉）と酢以外を
全て入れ混ぜ、粗熱が取れたら酢を入れる。
ポイント
※あいらいくレシピ″生ハム巻きサラダ″や″夏野菜たっぷりサラダ″にかけてお召し上がりください♪
サラダはもちろん、冷奴や野菜炒めなどいろいろなお料理に合います♪
