JAあいら | あいら農業協同組合

材料

米　　　 ・・・・・・・　 ２合
新ごぼう ・・・・・・・　２００ｇ
鶏もも肉 ・・・・・・・　 ５０ｇ
水 (さらす用) ・・・・・・・ 適量
にんじん ・・・・・・・ ３０ｇ
水 (炊飯用) ・・・・・・・ 適量

（Ａ）
しょうゆ ・・・・・・・ 大さじ２
みりん　　 ・・・・・・・ 大さじ１
料理酒　　 ・・・・・・・ 大さじ1
顆粒和風だし ・・・・・・・ 小さじ１
塩　　 ・・・・・・・ 小さじ１

作り方

１　　新ごぼうはささがきにし、水に３分ほどさらして水気を切ります。

２　　にんじんは細切りにします。

３　　鶏もも肉は一口大に切ります。

４　　炊飯釜に米、（Ａ）を入れ、２合の目盛りまで水を加えます。

５　　１、２、３を入れ、フタをして炊飯します。

６　　炊きあがったらしゃもじで混ぜ合わせて出来上がり！