JAあいら | あいら農業協同組合

女性部栗野支部は、女性部宅の原木しいたけの乾燥しいたけを持ち寄り、めんつゆ作りをしました。手作りのめんつゆは美味しく、素麺のつゆとしてだけではなく、煮物に使ったり、唐揚げの下味に使ったり重宝しています。だしに使ったしいたけや鰹節、昆布はミキサー等で細かくしふりかけにして食べています。

　おいしくなーれ