JAあいら | あいら農業協同組合

６月14日金曜日、吉松加工センターでめんつゆ作りをしました。原木しいたけをたっぷり使っためんつゆは素麺のつゆとしてだけでなく、天つゆや煮物等幅広く使えとても重宝すると大好評です。だしをとったかつお節、しいたけ、昆布もそれぞれ持ち帰り、ふりかけにしたりします。