JAあいら | あいら農業協同組合

１１月２１日(月)、部員宅で収穫したピーナツと不足分を購入し、ピーナツ豆腐作り方を行いました。

ピーナツの皮をむき、水と片栗粉と一緒にミキサーで撹拌し、とろとろの糊状になるまで鍋で煮詰め型で冷やしました。

梅干しを使ったたれも作り、各自持ち帰り食べました。みんなとても美味しいと大好評でした。